Palačinky s tuňákovým salátem

25. 5. 2009 15:12
Rubrika: co takhle dát si... | Štítky: bezmasá jídla

na salát potřebujeme:

konzervu tuňáka

3 rajčata

salátovou okurku

bazalku

oregáno

petrželku

citrónovou kůru

olivový olej

sůl

na palačinky je třeba:

2 vejce

cca 400g mouky

cca 0,5l mlíka

olej na smažení

 

postup:

Omyjeme zeleninu.

Okrouhanou okurku nakrájíme na kostečky.

a dáme do mísy...

...totéž uděláme s rajčaty...

..a promícháme...

přidáme konzervu tuňáku...

..a opět zamícháme...

...kápneme trošku olivového oleje...

..a osolíme špetkou soli...

opět promícháme...

nachystáme si koření...bazalku, petrželku, oregáno a citrónovou kůru...

a nasypeme od každého trošku..

..bazalky můžeme trošku víc...ale zas abychom to nepřehnali...

a opět pomícháme...

na oleji dozlatova usmažíme palačinky (těsto: smícháme 2vejce, cca 300g mouky a asi půl litru mléka, tak aby to mělo hustotu jako podmáslí... a žufánkem nalévame na pánvičku s kapkou rozehřátého oleje a smažíme)

Na hotové palačinky dáváme salát...

a balíme...

asi tak nějak...

...na závěr můžeme ozdobit kečupam..

Dobrou chuť :-)

 

 

Zobrazeno 2049×

Komentáře

rafael

Cinik: omlovám se za mystifikaci :) Já jsem si to zase přeložila po svým...

Maaya

Dneska jsem si konečně tuhle dobrotu udělala...mmmmmmňam byla výborná a chutnala celé rodině...moc díky za skvělý recept;-)

Zobrazit 12 komentářů »

Pro přidání komentáře se musíš přihlásit nebo registrovat na signály.cz.

Autor blogu Grafická šablona signály.cz