Sójové maso na pomeranči

potřebujeme:

100g sójových kostek

jeden větší pomeranč

cibuli

plátek másla

2 polévkové lžice kokosu

cca půl malé lžičky soli

rýže jako příloha

postup:

Nejprve uvaříme sójové kostky dle návodu na obalu (kostky vsypeme do oslené vařící vody a vaříme 10min a poté scedíme).

Dále na másle zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka a na ní sójové  kostky osmahneme.

Přidáme trochu kokosu (cca 2 polévkové lžíce)...

...oloupeme pomeranč...

nakrájíme na dílky...

..a přidáme do pánve... Po asi pěti minutách restování máme oběd hotový.

Podáváme s rýží. Můžeme ozdobit mladou cibulkou :-) dobrou chuť! :-)